Для разработки и создания этих блюд мы вдохновились местными сезонными продуктами и конечно же окунулись в многовековые традиции наших народов, которые населяют наш регион.
Наша прекрасная Волга богата большим разнообразием рыб. Блюда из щуки и судака покорили сердца жителей нашей страны и стали самыми излюбленными лакомствами .
Волжская кухня предполагает простые, но вкусные блюда, рецепты которых передаются из поколения в поколение и возвращают нас детство с традиционными вкусами блюд.
С самого детства родители приучали нас к рыбной культуре и к блюдам приготовленным по уникальным кулинарным традициям передающимся из семьи в семью. Так же была прекрасна домашняя утка, которую готовили по особым рецептам и подавали на большой стол в праздники.
Наше меню мы разнообразили нотками вкусовых акцентов таких стран как Азия и Грузия, но все же остались верны любви к традициям своей домашней волжской кухни, что наверняка порадует наших любимых гостей.
В рамках фестиваля "Волжские сезоны" мы предлагаем вам попробовать наши блюда:
Адрес:
ул. Тухачевского, 185
тел.: +7 (846) 203-93-32
Время работы:
Пн-Пт с 07:00 до 00:00
Сб-Вс с 08:00 до 00:00
VK
Наша прекрасная Волга богата большим разнообразием рыб. Блюда из щуки и судака покорили сердца жителей нашей страны и стали самыми излюбленными лакомствами .
Волжская кухня предполагает простые, но вкусные блюда, рецепты которых передаются из поколения в поколение и возвращают нас детство с традиционными вкусами блюд.
С самого детства родители приучали нас к рыбной культуре и к блюдам приготовленным по уникальным кулинарным традициям передающимся из семьи в семью. Так же была прекрасна домашняя утка, которую готовили по особым рецептам и подавали на большой стол в праздники.
Наше меню мы разнообразили нотками вкусовых акцентов таких стран как Азия и Грузия, но все же остались верны любви к традициям своей домашней волжской кухни, что наверняка порадует наших любимых гостей.
В рамках фестиваля "Волжские сезоны" мы предлагаем вам попробовать наши блюда:
- Салат с копченым судаком и шпинатом
- Салат с фермерской уткой и домашним сыром
- Долма по-волжски
- Рулет из щуки с соусом Шампань
- Пельмени Волжские с судаком
- Купеческий коктейль
Адрес:
ул. Тухачевского, 185
тел.: +7 (846) 203-93-32
Время работы:
Пн-Пт с 07:00 до 00:00
Сб-Вс с 08:00 до 00:00
VK